Valpolicella Ripasso Corte Giara DOC

12,50

Il Valpolicella Ripasso Corte Giara DOC nasce in vigneti collocati sulle colline veronesi della Valpolicella, nel comune di Fumane. Si presenta di un rosso rubino maturo e di buona intensità. Il frutto rosso dolce e polposo si sposa con le spezie dolci per lasciar poi spazio a note di erbe officinali e delicatamente speziate. Pieno e appagante. Il corpo di ottima struttura trova nella spinta acida il giusto completamento alla sua armonia, risultando morbido ma agile al palato.

24 disponibili

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vitigno

Corvina Veronese 70%
Rondinella 30%

bouquet

Frutta rossa matura
Erbe officinali
Spezie dolci

sapore

Morbido
Ricco
Rotondo
Di buona struttura

servire

Tempertatura 16°C
Da bere subito
Calice apertura media

allergeni

contiene solfiti

abbinamenti 9Bistrot

Stracotti e brasati con polenta
Filetto in crosta
Quaglie
Tagliata di manzo con funghi porcini
Costine d’agnello
Formaggi di media stagionatura

abbinamenti Bistrot55

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